Kaviari Delikatessen - Convention (Menù)

116 rue de la Convention, Paris
+33 1 45 54 31 16

Entrée
Salade de lentilles, harengs fumés matjes
11
Carpaccio de saumon mariné, mesclun de salade
12
Trilogie de taramas
13
Plat
Pavé de saumon rôti, sauce teriyaki, graines de sésame, wok de légumes, sauce soja
20
Assiette de saumon fumé ou mariné à votre convenance, pommes de terre tièdes à la crème, salade de saison
22
Le fameux cœur de saumon fumé, écrasé de pommes de terre tiède à la crème, salade de mâche
29
Dessert
Omelette norvégienne, flambée
9
Le riz au lait, caramel beurre salé
9
Cheese cake au spéculoos, caramel beurre salé
9

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